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什么是米醋

1、米醋：是一种用粮食或果品为原料，经过发酵酿造而成的一种调味品。通常的原料有：谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等。

2、米醋是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的醋。据现有文字记载，古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。

3、米醋的词语解释是：米醋mǐcù。(1)用大米、小米等制成的醋，质量较优良。 米醋的词语解释是：米醋mǐcù。(1)用大米、小米等制成的醋，质量较优良。 拼音是：mǐ cù。 注音是：ㄇ一ˇㄘㄨ_。

米醋有什么妙用

1、解毒散 淤，降压降脂，预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。米醋治疗高血压——用500克带衣花生米在米醋中浸泡7天以上每天搅动一次，每晚临睡前嚼食3~5粒，连服7天缓解动脉硬化。

2、其实米醋不仅仅具有食用的价值，另外还具有其他的功效：清洗马桶上的污垢 马桶现如今大部分家庭都是拥有的，由于马桶经过长时间的使用以后，特别容易出现水垢的情况。

3、主要适用于蘸食或者是炒菜用。米醋主要含有机酸、糖类、氨基酸、少量脂类、维生素B族以及钙、钾、锌、硒等矿物质元素。那米醋有那些生活妙用呢？①炖肉时放入，可去腥臊，解油腻。可增加肉的鲜纯口感。

4、米醋中的氨基酸和醋酸可以增强人们的食欲，提高胃部的消化能力，是会起到化食消积的作用的 口感酸酸甜甜的米醋，可以放入凉拌菜中，调出来的凉拌菜才会更加有风味，吃到放着米醋的菜色以后，是会增强人们的食欲的。

白米醋有什么作用及日常用法

1、白米醋是有一定的减肥功效的。白米醋可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白质的代谢。所以，平时如果坚持每天饮用少量的白米醋，可以起到减肥的作用，饮用白米醋的时候需要用水进行稀释饮用。

2、解腻消食 白米醋中含有大量的有机酸物质，适量兑水稀释食用后可以刺激胃酸的分泌，帮助食物进行消化和吸收，而且白米醋中淡淡的酸味还具有很好的解腻作用，对于一些食欲不振、消化不良的患者来说可以适量喝一些白米醋。

3、烹饪：白米醋可以作为一种调味料加入到饺子的蘸水中、面条的汤底中以及在制作菜肴的时候加入到菜品中起到去腥提味的作用。6 注意事项 适宜人群：一般人群均适宜。禁忌人群：胃溃疡、胃酸分泌过多。

4、主要适用于蘸食或者是炒菜用，米醋是我们生活中的调料品，平常可以炒菜炖鱼都得放它。白米醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。

食用米醋的用途有不少,你知道有哪些用途吗?

④米醋还可以缓解脚麻，泡脚的时候加入加热的米醋，对于泡脚时间一般不宜超过20分钟。可以暂时缓解脚麻，当然要看是什么原因引起的，如果是因为疾病引起的，那就需要药物治疗了。在农村自己酿造的米醋最好还是不要食用。

米醋治疗烫伤——根据酸碱中和原理，将醋制成5度溶液，用以洗涤烫伤，尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布，也可见效。

食用米醋的用途有很多，食用米醋增香提味，氨基酸和醋酸可以帮助人体的胃部消化食物，会起到化食消积的作用。食用米醋还可以帮助人体降低血压，预防心脑血管疾病，会起到调理身体的作用。

米醋的用途：做菜可以调味、腌肉可以去腥、洗衣服可以去污等。米醋就是以谷子、高粱、糯米等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的，米醋在我们的日常生活中用处最为普遍。

米醋能干什么

1、有除脂、降血压、降胆固醇、解毒、抗酒精、消化、减肥、镇静、消除烦躁对心血管系统有益。米醋是一种营养价值很高的醋。醋具有开胃、促进食欲、减少食物积累的功能。

2、主要适用于蘸食或者是炒菜用。米醋主要含有机酸、糖类、氨基酸、少量脂类、维生素B族以及钙、钾、锌、硒等矿物质元素。那米醋有那些生活妙用呢？①炖肉时放入，可去腥臊，解油腻。可增加肉的鲜纯口感。

3、米醋治疗烫伤——根据酸碱中和原理，将醋制成5度溶液，用以洗涤烫伤，尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布，也可见效。

4、而黑米醋过期了是可以用来清洗卫生间、遮掩臭味、洗窗户、防蚊虫叮咬、擦皮鞋、消毒杀菌等清洁。

5、米醋的用途：做菜可以调味、腌肉可以去腥、洗衣服可以去污等。米醋就是以谷子、高粱、糯米等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的，米醋在我们的日常生活中用处最为普遍。