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甘蔗的功效与作用及禁忌甘蔗的营养价值

甘蔗深受广大老百姓的喜欢,不仅味而甜而且具有很强的营养价值。甘蔗富含大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,在众多水果中居其首位。故而甘蔗被誉为脾果补血果的美称。

一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。

此外,甘蔗的含糖量高,因此糖尿病患者、代谢异常及血脂高的人,需要谨慎食用。甘蔗最好是榨汁食用,这样食用起来非常方便,还不容易弄脏衣物。以上就是甘蔗的功效与作用及营养价值的介绍,不知道你记住了多少。