柳蒿芽的作用与功效（柳蒿芽的作用与功效禁忌不能中毒）

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柳蒿芽很容易和蒿子弄混，区别它们的标准就是柳蒿芽的根部光滑、呈红颜色，而普通的蒿子外表有绒毛，根部是白色的。小学二年级时，有一次二姑去我家串门，带我们几个小孩去挖柳蒿芽。

吉林省东部山区，春季大补是真正的柳蒿嫩芽（变成绿色出现苦味的柳蒿芽是另外的口感效果了，就是普通的菜了，柳蒿成名的威力全部体现在新鲜的真正的嫩芽），秋季大补是，带油的蛤蟆。

没有区别，是同一种。蒌蒿就是柳蒿的别名，是同一种植物。柳蒿为多年生草本植物，高50-120厘米，多见于低海拔或中海拔湿润或半湿润地区的路旁、河边、灌丛及沼泽地的边缘。

柳蒿芽虽说是一种野菜，但他却对我们身体有很多功效。柳蒿芽在入口时味道会有点苦，但是在食用后可以促进我们唾液分泌，可以提高我们食欲，柳蒿芽吸水性也特别强，可以促进我们解决肠道问题。

柳蒿芽是什么柳蒿芽是一种野菜，可能见过的人比较少，因为它是我国北方特有的野菜，可以食用。虽然味道比较苦，但营养价值丰富。柳蒿芽又名柳蒿菜、水蒿或是白蒿等。是属于菊科多年生类的草本植物。

开胃消食柳蒿芽是一种带有自然香味的绿色蔬菜，口感鲜嫩，味道略苦，人们食用后能促进唾液分泌，而且能清理身体内的热毒，它能让人类食欲不振和消化不良的症状很快减轻。

健脾去火，解毒消炎，破血行淤，下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、生毛发，民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。柳蒿有解毒作用，与河豚同煮，可消河豚之毒。

开胃消食：柳蒿芽是一种带有自然香味的绿色蔬菜，口感鲜嫩，味道略苦，人们食用后能促进唾液分泌，而且能清理身体内的热毒，它能让人类食欲不振和消化不良的症状很快减轻。

吃它正合适，柳蒿芽还能降血脂、养肝健胃、清热解毒、消炎的好处。传说生活在嫩江流域的达斡尔族人在危难的时候无意中发现了柳蒿芽可以食用，并依靠它顺利度过的困境。

嫩柳蒿通常在春天生长，其嫩芽和嫩叶含有丰富的营养成分，是一种可食用的野菜。一般来说，嫩柳蒿芽和嫩叶含有多种维生素和矿物质，口感清新嫩滑，可以作为菜肴的配菜或直接烹制食用。

柳蒿芽虽说是一种野菜，但他却对我们身体有很多功效。柳蒿芽在入口时味道会有点苦，但是在食用后可以促进我们唾液分泌，可以提高我们食欲，柳蒿芽吸水性也特别强，可以促进我们解决肠道问题。

柳蒿芽还能降血压、降血脂、养肝养胃、清热解毒、消炎生发。常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等疾病。柳蒿有解毒，用河豚煮可以消除河豚的毒素。柳蒿芽不仅可以食用，而且可以药用。